Fête des mères 2023

La Fête des Mères (dimanche 4 juin) et la Fête des Pères (dimanche 18 juin) approchent avec grands pas. Chef Pascal a une nouvelle fois concocté un délicieux menu pour gâter votre chère maman. A l’occasion de la Fête des pères, vous pourrez choisir parmi notre carte ou les suggestions du chef Sauton, qui changent chaque jour.

Si vous n’avez pas l’occasion de venir à notre restaurant le jour J, pensez à nos chèques cadeaux pour votre maman ou papa ! On a crée un chèque cadeau spécial Fête des Mères à acheter en ligne !

Réservez vite votre table, car chaque année nous devons souvent décevoir plusieurs personnes.

MENU Fête des Mères

Amuse-bouche
Pain aux noix grillé
cervelle de Canuts, jambon Ibaïma

Entrée
Truite des Pyrénées fumée
tartare de courgettes d’Hartaban, crémeux d’aubergines, œufs de truite

Plat
Jarret de veau confit
sauce blanquette au romarin du jardin, polenta de maïs Grand Roux, petits légumes

Dessert
Mousse de riz au lait
caramel beurre salé, fraises du Tursan, sirop d’agrumes, glace fraise/mascarpone

Café
Sablé au grué de cacao

Prix 
43 euros par personne