Déjeuner avec nos artistes de l’ombre

Dès notre ouverture il y a 5 ans, nous nous sommes engagé à respecter une cuisine de saison, respectant au mieux les circuits courts en provenance de producteurs locaux.

Dans cet esprit et dans le cadre de “L’Automne Gourmand des Landes”,
l’Auberge du Laurier vous invite à un déjeuner avec plusieurs de nos artisans et producteurs
le Samedi 5 Octobre
de 11h30 à 14h30.

Venez rencontrer en personne les « artistes de l’ombre » qui nous fournissent au gré des saisons avec leurs passion et savoir-faire. Ils seront disponibles pour présenter leurs produits et répondre à vos questions.

En cuisine, Chef Pascal préparera des petites assiettes reflétant notre nouveau menu d’automne et les produits présentés.

19€ par personne hors boissons.

Réservations recommandées en ligne ici au 05.58.75.08.05

 

Avec :

Olivier, Boulanger à Doazit
Emmanuelle, Maraichère à Montsoué
Michel, Boucher à Hagetmau
Philippe, Producteur de framboises à Bahus-Soubiran
Marilyn, Productrice de foie gras à Doazit
Patrick, Producteur de fromage de chèvre à Serres-Gaston
Jean Louis, Glacier à Casteide-Candau